六堡茶的香氣,根據不同的原料、不同的工藝,在不同的年份表現不一樣的香氣類型,例如新茶階段的花香、菌香、熟果香、樟香,中期茶階段的檳榔香、木香、藥香、參香,老茶的復合香等等,其中最獨特的莫過于檳榔香了。...
六堡茶檳榔香是什么味道?六堡茶檳榔香的來源
導讀:在歷史上,六堡茶因檳榔香而聞名;現在,凡是喝六堡茶的人,談論的話題都離不開檳榔香;市場上,同等年份的六堡茶,檳榔香類型的價格比沒有檳榔香的要高。而當你問什么是六堡茶的檳榔香?10個人可能會有10...
六堡茶為什么喝著不香?六堡茶滋味、香氣常見的幾個問題
今天主要解答六堡茶品飲的問題,也是茶友的疑惑最多的。 六堡茶是一種黑茶、后發酵茶,經過了發酵和陳化之后口感特別,并不像鮮爽的西湖龍井、高香的武夷巖茶,一口下去就很“抓人”,六堡的滋味甚至有些“不討喜”...
【視頻】六堡茶的檳榔香是什么?六堡茶檳榔香的特點與區別
六堡茶檳榔香的歷史起源大家好,今天視頻中和大家聊一下檳榔香,我們說起檳榔香就能想到六堡茶,就等于我們說起鴨屎香就想到鳳凰單樅一樣,因為檳榔香屬于六堡茶特有的香氣,以前的兩廣人是特別喜歡吃檳榔的,我記得...
什么是六堡茶的檳榔香?怎么品鑒檳榔香?
不同的茶各有其氣味特質, 而檳榔香, 就是六堡茶最獨特的氣味。 只是, 它總給人一種神秘感, 更多的時候, 茶友們喜歡用 “只可意會,不可言傳”來形容! 那么, 六堡茶的檳榔香究竟有多耐人尋味? 是不...
六堡茶的檳榔香是什么?跟松煙香有什么區別?
對于六堡茶的“檳榔味”的認識,茶友之間的看法差異頗大。 為何以“檳榔味”比喻茶味? 舊時,南方人很喜歡嚼檳榔。之所以嗜嚼,是檳榔的功效使然。據記載:“粵人有咀嚼檳榔的習慣,常雜以砂仁、豆蔻,貯荷包中,...
六堡茶,什么是檳榔香?
六堡茶中的檳榔香是最高級的香,其實早在清朝嘉慶年間,六堡茶就以其獨特的檳榔香味被列為全國24名茶之一。 很多茶友對六堡茶的檳榔香概念依然非常模糊,它不只是嗅覺意義上的“香”,而是一種綜合了嗅覺、味覺、...
六堡老茶常見問題答疑(上)
最近和茶友討論老茶比較多,皆因遠年·701和遠年·703這兩款茶,茶友們評價高,反饋多,也刷新了一些茶友對六堡特別是老六堡的認知。當然這里不是想標榜我家茶的品質無出其右,但兩款茶分別在斗茶大賽15-2...