六堡茶的存放要避光,很多人只知其一不知其二,以為避免茶葉被陽光直射就行了,其實不然,有兩個細節一定要留意。 一、不要用玻璃罐存儲 很多茶友喜歡用玻璃罐來裝茶葉,直接擺放在室內的架子上。 其實,這樣的處...
六堡茶買回去后,應該怎么處理
看到這個標題,很多茶友會問,六堡茶買回去后,不就是可以喝嗎?還要怎么處理呢? 其實,六堡茶作為后發酵茶,有其特殊一面。例如,在原產地梧州市,經過多年存放后,不可避免會有倉味,這種特殊的地域味對于品飲體...
六個方面入手,教你如何在陰雨天提高六堡茶的品飲體驗
繼上一篇文章分析陰雨天沖泡六堡茶為什么不香的原因后,有茶友說,難道陰雨天氣,我就不能喝茶了?其實不然,本文說說,在陰雨天環境,如何提高六堡茶的品飲體驗。 雖然諸多因素會影響喝茶的體驗,但我們還是可以順...
陰雨天沖泡六堡茶,為什么不香?
一位茶友問:同一個茶,之前喝的時候,香氣明顯,滋味濃郁,但過了段時間再喝,香氣和滋味都淡了很多。用水、茶具、手法都一樣,為什么區別這么大,是茶葉放壞了嗎? 再細問,發覺唯一不同的是天氣。之前陽光燦爛,...
六堡茶怎么泡?六堡茶基本的沖泡方法介紹
六堡茶怎么喝?沖泡是最基本、最常用的一種方法。沖泡也叫功夫泡,志在品茶,體驗每一道茶湯香氣、滋味的變化,以及無窮的韻味。 不少茶友第一次喝六堡茶,不懂怎么下手。其實,喝過普洱茶的話,六堡茶的沖泡和普洱...
六堡茶能減肥嗎?六堡茶的減肥效果怎么樣?
對六堡茶比較了解的朋友都會知道,六堡茶在保健功效上,最突出的作用是調理腸胃,達到一定的祛濕效果。另外,有些人也說,常喝六堡茶能減肥,這個結論也受到很多人的質疑。 喝六堡茶到底能不能減肥,本文提供一些觀...
六堡茶團茶是什么?什么是六堡茶茶團?
六堡茶的形態,往往是大竹籮包裝,茶葉氣蒸完畢,緊壓于籮筐里陳化,因此六堡茶素有大籮茶之稱。市場見到的各種小包裝,都是從籮筐里分拆出來。除此之外,六堡茶還有磚、餅、沱等形態。另外有一個概念,叫團茶,對不...
什么是六堡茶雙蒸雙壓工藝?六堡茶雙蒸雙壓工藝的特點
大家在市場上購買六堡茶,不乏看到外包裝上主打的賣點,例如雙蒸雙壓工藝。不少茶友比較好奇,什么是六堡茶的雙蒸雙壓?這種工藝的特點是什么? 六堡茶的工藝可分為四種,發酵程度從輕到深的順序排列,初制工藝→單...
六堡茶是緊壓茶還是散茶?六堡茶的散茶和普洱散茶有什么區別?
關于緊壓茶和散茶的概念,很多茶友以成品干茶的外形去區分,因為這是最直觀的印象,例如磚、餅、沱等形態,無疑是緊壓茶,普洱茶常見的七子餅,也是緊壓茶的一種。而六堡茶在市場上,常見的是散茶形態,因此很多人會...
六堡茶的檳榔香有什么特點?如何喝懂六堡茶的檳榔香?
六堡茶的香氣,根據不同的原料、不同的工藝,在不同的年份表現不一樣的香氣類型,例如新茶階段的花香、菌香、熟果香、樟香,中期茶階段的檳榔香、木香、藥香、參香,老茶的復合香等等,其中最獨特的莫過于檳榔香了。...
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